segunda-feira, 27 de maio de 2013

recheio de pastel com homus

Esta é uma dica do que colocar no recheio do seu pastel. Lembre que muitas das massas prontas não adiciona nada de origem animal, mas não custa dar uma olhadinha...

é um recheio bem nutritivo, pois quem espera comer uma leguminosa cheia de proteina e ferro, por exemplo, numa besteirinha como é o pastel? Eu espero, por isso aproveito até esse lanchinho não muito saudável para garantir meus nutrientes. Além de amar experimentar novas combinações de recheio. gostei desta!



3 colheres de homus
1/4 de berinjela, picadinha
1/3 de tomate sem miolo, picadinho
1 colher de semente de girassol
cebolinha verde a gosto
nós moscada
orégano
pimenta moida
1 colher de azeite para dar a liga.

Misture bem, recheie seu pastel e frite




AH, de sobremesa fizemos um pastel recheado com chocolate em pó:

esse de chocolate é superrrr fácil acho uma ideia legal! pode-se colocar cacau em pó ou alfarroba.
O namorado que ama doce, adorou:



Beijoca
Maria Alice

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